举个例子：

重庆新华路附近有卖卤味的，一斤78元。

一斤肉的成本不超过20块钱。

这个利润怎么算？

我朋友，2万块钱一年租了个门面开饭店，一个人加一个服务员，一个月赚二三万。

按月纯利1万算，投资2万年赚20万，去除10万工资（跟服务员共2人），一年也赚5倍。

500%的利润。

一盘土豆丝，卖14，成本多少、利润多少。你能算的见吗？