在中国大陆，施工单位的设计和施工活动受到多个政府部门的监管，这些监管部门的主要职责是确保所有的建筑活动遵守国家的安全规范、建筑标准和法律法规。具体来说，以下是一些主要的监管机构：

1. 住房和城乡建设部（Housing and Urban-Rural Development）：这是国家级的主管部门，负责制定和执行关于建筑工程的政策、规范和标准。
2. 国家市场监督管理总局（State Administration for Market Regulation, SAMR）：这个部门负责全面的市场监管，包括建筑市场的监管，确保市场参与者遵守法律法规。
3. 地方政府的城乡建设部门：在省、市、县一级的政府部门，负责执行国家政策和监督当地的建筑活动。
4. 质量监督局：专门负责监督建筑工程质量的政府机构，确保施工单位遵守建筑工程质量标准和规定。
5. 安全生产监督管理部门：负责监管施工现场的安全生产条件，确保施工单位遵循安全生产的相关法律法规。
6. 城市规划部门：负责监督施工单位是否按照城市规划要求进行设计和施工。

如果施工单位没有按照相关规定进行设计和施工，这些监管机构可以采取多种措施，包括但不限于发出警告、要求整改、暂停施工、罚款、吊销资质证书，甚至提起法律诉讼。

除了政府部门，建设工程的业主和第三方监理公司也有责任确保施工单位遵守相关规定。业主需要对施工过程进行监督，而监理公司则负责工程质量和进度的独立监督，以确保工程按照设计图纸和规范要求执行。

如果公民或其他实体发现施工单位存在违规行为，可以向上述监管部门举报，启动监管机构的查处程序。