虚假宣传的认定和处罚在不同的地区和国家可能会有所不同。在中国，虚假宣传的认定和处罚主要依据《中华人民共和国反不正当竞争法》和《中华人民共和国广告法》等相关法律。

认定虚假宣传：

虚假宣传通常指的是商家在广告或者宣传中对商品或者服务的性能、功能、质量、销售情况、用户评价等方面进行虚假或者误导的描述，使消费者误解。一般来说，以下几种情况可能被认定为虚假宣传：

1. 对商品或者服务的性能、功能、效果等进行虚假或者过度夸大的描述；
2. 使用假的或者误导性的数据、统计结果、调查结果、引用、证明等；
3. 假冒他人的名义或者身份进行宣传；
4. 对商品的原产地、生产者、制造方法等进行虚假或者误导性的描述；
5. 对商品的价格、销售情况、用户评价等进行虚假或者误导性的描述。

虚假宣传的处罚：

虚假宣传的处罚通常包括罚款、责令改正、公开道歉、赔偿损失、吊销营业执照等。具体的处罚会根据虚假宣传的严重程度、影响范围、造成的后果等因素来决定。

例如，《中华人民共和国广告法》规定，发布虚假广告，对消费者或者其他经营者造成损害的，应当依法承担民事责任。广告发布者发布的虚假广告，对社会公共利益造成损害的，由市场监督管理部门责令停止发布广告，消除影响，处二十万元以上一百万元以下的罚款；情节严重的，吊销营业执照。

总的来说，虚假宣传是不被法律允许的，对此行为的打击和处罚旨在保护消费者的权益，维持市场的公平竞争。